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dégustation catalane

Posted by
eva (Rouen, France) on 2 January 2010 in Food & Cuisine and Portfolio.

La « yerba » (ou hierba) est un délicieux breuvage anisé qui se déguste avec un glaçon. Je l’ai découvert à Palma de Mallorca, c’est une liqueur légère plus ou moins alcoolisée… On peut la rapprocher en goût de la « crème catalane » qui se consomme elle aussi avec un glaçon, mais qui est plus onctueuse, vanillée, anisée, et qui prend l’apparence d’une crème anglaise… J’adore !

My other blog - Mon autre blog http://maia-blog.eklablog.com/

PATRICK from miramas, France

sa doit être sympa mais consommer avec modération
bon week

2 Jan 2010 6:08am

Dilwenn from Bordeaux, France

Hum, ça à l'air bon! Un peu tôt encore pour y goûter mais je suis partante pour ce soir!
J'arrive :)
Bises & belle journée!

2 Jan 2010 7:29am

Nina from Haute Loire, France

L'éveil des papilles si tôt ? Je repasserai!

2 Jan 2010 7:33am

Yvon from Orleans, France

excellent début d'année devant un verre de cette divine boisson
bises et bonne journée, Eva

2 Jan 2010 7:39am

El pare from Barcelona, Spain

Ne buvons doncs, un petit verre, à ta santé!! Eva, une belle journée.

2 Jan 2010 7:58am

Paco Díaz from Palma de Mallorca, Spain

Herbes dolces, seques... fantastique dégustation, salut!!

2 Jan 2010 8:39am

Le Photoneur from PEPINSTER, Belgium

A ta bonne santé

Feliz Año Nuevo, mejores deseos
Happy new year, Seasons Greeting
Goed en gelukkig jaar, beste wensen,
Eine gute und glückliche Jahre, die besten Wünsche
Bonne et heureuse année, meilleurs voeux

georges

2 Jan 2010 9:57am

rem_la from Villiers, France

drole de couleur !

2 Jan 2010 11:04am

Lyl and Roll from Besançon, France

Alors trinquons à 2010....

2 Jan 2010 11:59am

Francine from Buire le sec, France

A ta santé Eva, et excellente année!

2 Jan 2010 1:15pm

dideban from mashhad, Iran

Happy New Year

2 Jan 2010 1:35pm

philippe from dijon, France

A la tienne Eva !! LOL je te souhaite une bonne et heureuse année 2010........ amitiés Philippe.

2 Jan 2010 7:28pm

MARIANA from Waterloo, Canada

Looks lovely :)

2 Jan 2010 7:35pm

Nina from Hamburg, Germany

Interesting composition and very beautiful colour tones.

2 Jan 2010 9:56pm

Mhélène from Paris, France

magnifique cadrage du verre !! J'aime beaucoup le point de lumière dans le verre !

2 Jan 2010 10:24pm

flyingwind风飞扬 from Bridgetown, Barbados

thirsty for that! cheers!!!

3 Jan 2010 12:21am

Mr. Gilbert from from north to south of, Philippines

want to drink that! happy new year!

3 Jan 2010 1:57am

Marie-Jezaria from Paris, France

Cheers !! ;-)
Une couleur qui me rappelle aussi le vin jaune du Jura, délicieux à flambe avec les noix de St Jacques !
Alors, on trinque à cette année qui j'espère nous promettera de belles choses en lieu et place de tout ce qui fait de ce Monde un Monde de brutes ! :-)

3 Jan 2010 12:21pm